Sushi-Premium「道」7 Kinds of experiences available 50,000円

Through sushi, osechi and miso soup
It is a course that you can learn about Japanese food culture and spiritual culture.
In addition to the authentic handful experience of sushi you can learn on a 10,000 yen course
In Japanese New Year ‘s festive cuisine “Osechi”, we have miso soup which supports Japanese everyday
It is a course that you can experience.
There are dozens of ingredients used for “osechi”
The meaning is put in each one of them
By knowing its meaning and knowing its taste, you can learn about the national character and way of thinking of the Japanese.
Miso soup is also important that Japanese eat every day. With its heart warming taste
You will probably like Japan more.

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Steam rice · Grilled seaweed

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How to make Steam rice, how to Grilled seaweed

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How to make Dashi (Japanese stock soup)

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Stewed dishes

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How to make Stewed dishes

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Osechi (Japanese New Year’s cuisine)

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Learn How to cook Osechi (Japanese New Year’s cuisine), and meaning of Osechi.

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VENUE：NARA

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